La experiencia
Descubre en Pradejón, el Pueblo del Champiñón, los secretos del cultivo de Champiñón y Setas de La Rioja. Mediante paneles, vídeos y actividades interactivas conocerás el misterioso mundo de los hongos y su proceso de cultivo.
Con la teoría bien aprendida, visitarás una bodega de champiñon, recolectarás un ejemplar y lo catarás en crudo. Sólo quedará adentrarse en el cultivo de seta de ostra, shiitake y eryngii.
Además, el precio incluye una degustación de champiñón al ajillo con vino D.O. Rioja, para grupos desde 6 personas, y la entrega de tres libros con recetas e información nutricional.
Y para finalizar podrás hincarle el diente a los sorprendentes Menús Fungi en el restaurante Chandro de Pradejón.
